北京看白癜风去哪家医院 http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html水飞蓟（学名：Silybummarianum(L.)Gaertn.）水飞雉、奶蓟、老鼠簕，菊科，属一年生或二年生草本植物，高可达1.2米。茎直立，有条棱，极少不分枝，叶片两面同色，绿色，有白色花斑，质地薄，头状花序较大，总苞片中外层宽匙形，椭圆形、长菱形至披针形，苞片无毛，中外层苞片质地坚硬，革质。小花红紫色，少有白色，花丝短而宽，瘦果压扁，冠毛多层，刚毛状，白色，花期5～6月，果熟期7月。喜凉爽干燥气候，适应性强，对土壤、水分要求不严，沙滩地、盐碱地均可种植。分布欧洲、地中海地区、北非及亚洲中部。中国各地公园、植物园或园庭都有栽培。瘦果入药，性味苦凉，有清热、解*、保肝利胆作用。历史水飞蓟在西方有多年的使用历史，引进中国尚不到50年。据传说，圣母玛利亚在喂奶时不小心滴了一滴在水飞蓟植物上，使其汁液变成乳白色，所以水飞蓟也有个别名叫：乳蓟。公元77年，西方就有记载认为乳蓟可用于治疗肝脏疾病，到了中世纪的欧洲，医生开始广泛地使用它来治疗肝脏等疾病。16世纪，著名英国草药学家杰拉德写道，乳蓟是对抗所有忧郁疾病的最佳药物。如同中医基于阴阳五行，传统西医基于一套来自希波克拉底时代的气质体液说。根据这个学说，人体含有四种不同的液体，即血液、黏液、*胆汁和黑胆汁，它们分别位于心脏、脑、肝脏和胃。希波克拉底认为，人类机体的状况取决于四种液体的正确配合。在体液混合比例中，血液占优势的人属于多血质，黏液占优势为黏液质，*胆汁占优势是胆汁质，而黑胆汁占优势即为抑郁质。在希腊医学中抑郁疾病被解释为：过量的忧郁或黑胆汁的加重和积累通常以肝脏和脾脏为中心，作为胆汁流动慢性紊乱的一部分。（这类症状）的特征在于肤色发*，下肋骨处不适，食欲不振和消化不良，以及全身不适，这些几乎都是我们今天认为是肝脏*性的症状。也就是说，水飞蓟的适应症「抑郁疾病」就是今天的肝胆疾病。上世纪六十年代，德国科学家从水飞蓟中提取出了有效成分水飞蓟素——一种*酮木脂素的复杂混合物，提纯了有效成分，拉开了现代医学方法研究水飞蓟的序幕。年，《人类*理学》的一篇论文指出，水飞蓟用于治疗一种*鹅膏菌中*造成的肝损是有效的，而且几乎是当时唯一有效的。作者认为，水飞蓟素在预防肝炎甚或肝细胞癌变中可能会起作用。之后在年和年，两篇发表在《Hepatology（肝脏病学）》的重量级学术论文显示，小鼠实验中，水飞蓟表现出了很好的抗氧化和抗纤维化作用，显示其在慢性肝病中可能有用药潜力。作为一种几乎无用也无害的古老药草，在大部分西方国家，水飞蓟只能作为一种保健品（膳食补充剂）使用。在第一个提取水飞蓟素的德国，水飞蓟类药物可以作为一种植物药——非处方药中的一个特殊门类出售。在美国的相关诊疗指南中，只有在菌中*时可以使用水飞蓟。而在中国，水飞蓟是常见的肝病用药，是被作为酒精性肝病和脂肪肝的保肝护肝类药物的代表之一。《中国现代中药》杂志中的一篇《水飞蓟栽培研究进展》介绍：年，北京植物园从英国引进水飞蓟作为观赏植物栽培，年，由中国土产畜产进出口公司天津土产分公司从德国引种作为药用植物进行栽培。一经引进，中医药就热情地接纳了这种西方药草。年，《中草药通讯》杂志刊登了《水飞蓟栽培技术简介》，还记录了针对两个分别在50年代和70年代引进的水飞蓟品种的药效强弱问题的讨论。也是在70年代，国内先是出现了以水飞蓟素为主要成分的保肝药「益肝灵」，之后，以水飞蓟素和五味子提取物为主要成分的「复方益肝灵」也出现了。《中国药典（年版）》把水飞蓟归入了中药类，「归肝经、胆经」，「清热解*，舒肝利胆」。时至今天，水飞蓟成为了商务部统计表上的中药材出口重点品种之一，远销韩国、美国、中东等地。国内药企们也钟情这种天然无害的中药，有10种以上国产的水飞蓟宾类药物（含原料药），如果用「益肝灵」进行搜索，在药监局的网站上可以得到条相关记录。这些药物几乎都被归入了处方药，其中的大部分都在医保范围内。功效水飞蓟种子中含有大量的*酮类化合物，主要为水飞蓟素，水飞蓟素具有保肝，降血脂及抗动脉粥样斑块形成，并具有对脑缺血的保护作用，抗血小板聚集。水飞蓟素内含水飞蓟宾、异水飞蓟宾、脱氢水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟宾聚合物及肉桂酸、肉豆蔻酸、棕榈、烯酸、花生酸等。水飞蓟素除能预防和治疗肝胆疾病外，还具有抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、提高免疫力等多种功效。医学研究与临床试验表明，水飞蓟用于治疗急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、代谢中*性肝损伤、胆结石症等肝、胆炎症，可使肝脏病患者自觉症状和五项生化指标迅速改善。据世界卫生组织报告显示，全球慢性肝病负担在增加，慢性病*性肝炎仍然是肝病死亡最常见的原因。水飞蓟拥有“天然护肝植物”的美称。随着现代人的保健意识不断增强，疾病的预防保健开始呈现低龄化，护肝保肝的人群也将会不断增加。同时，随着科研的力度不断深入，水飞蓟的抗氧化特性、抗辐射特性、抗肿瘤特性的研究将会诞生出更多产品，因此原料的需求仍保持稳步增长的态势。用途1.药用。水飞蓟有清热解*的功效，全草用于脓肿、丹*、肝胆湿热、胁痛、*疸等症。水飞蓟种子包含叫做水飞蓟素的活性成分，是一种强大的抗氧化剂，能帮助肝脏清除*素，并且有修复受损肝细胞的功效。2.油料。种子含油量高达28%-36%，食用可防止动脉硬化。水飞蓟籽油是世界公认最好的种子油之一，含有亚油酸，油酸，亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，富含多种维生素和矿物质，特别是维生素E，锌和硒，是具有保健功效的特种健康食用油，具有降血脂、保肝、明目等作用。年，国家卫计委正式批准水飞蓟籽油为新食品原料。3.饲料。植株粉碎氨化后可作饲料，种子榨油后可直接用作饲料。4.蜂蜜。产量高、质量好，具有保肝、保护视力、美容养颜等功效。5.食用。可在早春露地种植食用。6.观赏。花头大如鸡蛋，花丝紫色，叶宽大，有白线状水纹，可作花卉观赏。水飞蓟产业在盘锦的发展上世纪90年代，盘锦第二制药厂将水飞蓟素提取技术引入盘锦，开始了水飞蓟产业在盘锦的蓬勃发展之路。经过多年发展，盘锦市已经形成独具特色的水飞蓟深加工产业链，是全国最大的水飞蓟加工基地，水飞蓟素也是盘锦市重点出口产品，占据国内同类产品出口市场份额70%以上，具有涉企多、批量大、货值高等特点。水飞蓟素是水飞蓟种子的提取物，被称为“天然的保肝药”，可以应用到保健品及化妆品等领域，在国内外市场极为畅销。盘锦企业嗅到市场商机，从年开始建设水飞蓟加工企业。由于国外订单多，加工提取水飞蓟素给企业带来了源源不断的收益。一些企业看好了这一投资项目，纷纷上马增加生产线或者新建工厂。高峰时期，盘锦水飞蓟素生产企业超过10家，成为全国最大的水飞蓟加工基地。目前，盘锦水飞蓟素产量达吨，80%出口美国、德国、印度等50多个国家和地区，年出口额超亿元。在生产水飞蓟素的同时，盘锦市相关企业不断推出水飞蓟油、水飞蓟蛋白、水飞蓟饮料等系列产品。目前，水飞蓟油已经打开韩国和美国市场，成为新的出口品种。但在过去十多年间，水飞蓟类产品出现明显品种老化，新药几乎没有，造成对原料需求长期停滞不前。水飞蓟要想创造新的天地，必须在保健品、一类新药等方面加大研发力度，开拓新的需求渠道和经济增长点。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇