春花水烫果新货
-元/件37.7-42.7元/斤
新货春花5成干-元/件23.3-25元/斤
新货春花6成干-元/件23.3-25.3元/斤
新货春花7成干-元/件25-27.1元/斤新货春花8成干-元/件27.5-30元/斤大红干枝足干-元/件36.7-38.3元/斤大红八角水烫无硫-元/件45.8-50.8元/斤据了解，八角茴香，目前广西产区春果产新还未结束，但这几日商家一般按需少量购进，市场整体成交缓慢，行情尚无明显变化。孜然
进口
8.25-8.6元/斤
*
10.5～10.75元/斤
孜然，行情较上周持平，市场交投有序。
桂皮类
单位：kg
防城烟桂统货26.2-27
选货27-28
正品烟桂8公分30-35进口烟桂17-20
中通统货16广州中通：16-16.5大通16.5
刮皮大桶25-26
小通15-16
小茴香
小茴香
茴香普通（进口5.25-6元/斤
茴香绿（进口）6-6.25元/斤
茴香普通（国产）6.45-7.25元/斤茴香绿（国产）7.75-8.25元/斤
小茴行情较平稳，市场交投一般。
草果
产/品/价/格
云南草果20-20.5元/斤
越南草果19.5-20元/斤
草果，近日整体交投尚可，行情稳中坚挺。
白豆蔻
根据货的质量、净度和干度：
原货-元/kg，较昨日下调10-15元/kg；
水洗-元/kg，较昨日下调10元/kg左右；
据市场反馈：白豆蔻春节前收市时价格在85元左右，相比11月份的元落差巨大，节后商家持续吃货，行情一路反弹，3月15日价格达到元的今年最高，但是好景不长，之后行情又进入下滑通道，目前跌至不足元。白豆蔻在本月初元的价位入货的商家较多，由于当前的行情仍属于相对偏高位，所以价格的下跌商家焦虑，不少商家抛售，但依然还是有不少商家接货，反映出当前市场对白豆蔻的后市看法极不一致。总体，白豆蔻接下来的行情仍不会平静，调整后有望继续反弹。肉豆蔻
印尼果统货：27.5-29元/斤
特果：34.5-35元/斤
合香果：21-22元/斤
产品
类别
价格（元/斤）
黑胡椒
下降0.25元/斤
5.8两
12.25-12.75
6两
12.5-13.25
柬埔寨粒
12.5-13.5
白胡椒
海南白胡椒（特白）
19.25-20.75
海南白胡椒（精选）
海南白胡椒（手选）
19.75-20.25
21-21.25
越南水洗椒（足干）
越南水洗椒（普通）
17.75-18..25-17.75马来白胡椒
印尼白胡椒
18.75-20.2517.75-19.25
3月越南产区胡椒迎来产新季节，几年的低价带来的是农户种植管理积极性的下降，导致了今年的明显减产，加上低价的因素，本期胡椒吸引了很大一部分资金的介入，香料行几乎是全民皆胡椒，人气暴涨。总体而言，胡椒低价数年遇上减产，但库存尚丰，人气来则涨，人气退则降，未来一段时间仍会是这样。
产品
类别
价格（元/斤）
香果（玉果）
长壳（玉果）
17
圆壳（玉果）
17.5
草寇
中草寇
6.25~6.5
本地大草寇
海南大草寇
小草寇
越南中草寇
11-11.5
12.5-14
7.75-8
10.5-11
丁香
上调1-1.5元/斤
大丁
20-21
小丁
20-21
母丁香
9.9-11.5
总而言之：胡椒近期人气暴涨，行情一扫数年的低迷；白豆蔻因货少的原因年后行情明显反弹，近期在高位震荡；八角茴香春果产新持续，生果价格冲高后回落，市场干货行情逐渐趋于平静，但