孩子不吃饭，营养跟不上去，对身体发育有很大的影响，父母很是头疼。下面小编给大家推荐调理小孩厌食，健脾开胃的3种美食，一起来看看吧！
鲜蘑炒南豆
功效：清热解毒调理、小儿厌食调理
主料：扁豆、蘑菇
辅料：韭菜、淀粉、小葱、干姜、大蒜
调料：味精、盐、酱油、色拉油
制作方法:1、南豆洗净2、然后蘑菇切片，韭菜切段3、上油锅，先放入南豆煸炒片刻，然后加蘑菇，少许水4、然后加盐排骨精调味，在然后加入韭菜翻炒均匀5、勾个偷芡即可出锅(偷芡既很薄的芡)
六味牛肉脯
功效：肢寒畏冷调理、小儿厌食调理、消化不良
主料：牛肉
辅料：荜茇、陈皮、草果、砂仁、高良姜
调料：胡椒、姜、大葱、盐
制作方法：1、将牛肉易去筋膜，洗净后入沸水焯至色变，捞出晾冷后切成大片。2、将胡椒、荜茇、陈皮、草果、砂仁、良姜研成粉，再把、姜、葱绞汁拌和药粉，加盐75克，调成糊状。3、把切好的牛肉片用调成的药糊拌匀后，码入坛内封口腌制2日取出，用清水漂洗干净，沥干水分，再入烤炉中烤熟即成。
白蔻抄手
功效：健脾开胃、小儿厌食调理
主料：小麦富强粉
辅料：白豆蔻、鸡蛋
调料：姜汁、猪油、香油、胡椒粉、盐、味精、大葱
制作方法：1、白豆蔻去灰渣和壳，洗净，烘干，研细粉；2、肥瘦猪肉用刀背捶蓉，切细，入盆加精盐10克，鸡蛋液、白豆蔻粉末、味精1克，胡椒粉1克，姜汁适量，搅匀；3、冷汤毫升分3次加入肉蓉中，每加1次冷汤，用刀掸转，使肉、白豆蔻粉末吸收汤汁，融为一体；4、大葱洗净切花；5、用抄手皮加馅包成“菱角形”；6、将精盐、胡椒粉、味精、熟猪油、麻油、葱花混合均匀后分成20碗；7、将鸡汤和白豆蔻粉末混合，小火焖一下，注入碗中；8、旺火煮开水，下抄手，煮至皮起皱纹、发亮，捞入碗内。
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