时间不停不歇,转眼间即将迎来三伏大热天,三伏天有40天,很多地方已经开起来“蒸烤”模式,酷热难耐。
今年入伏从7月16日开始,将持续40天,建议大家提前了解一下,注意防暑降温。
初伏:7月16日-7月25日,10天;
中伏:7月26日-8月14日,20天;
末伏:8月15日-8月24日,10天。
图片来源于人民日报入伏后,饮食上要注意调整,少吃油腻的食物,特别是入伏后别忘记喝这碗汤,解暑降温,顺利度过伏天。
三伏大热天,稍一运动就是一身汗,需要及时给身体补充水分,随时喝上一碗清凉的桂花酸梅汤是好选择,喝到嘴里冒着凉气,真是太舒服了~
准备食材:天山乌梅、紫晶枣、山楂、甘草、肉豆蔻、冰糖
制作方法:
1、乌梅、山楂、紫晶枣清水清洗干净,放入砂锅中,把甘草、肉豆蔻放入干净的纱布口袋中封口放入砂锅中,然后加入1L清水,小火煮至沸腾。
2、然后根据自己的喜好加入50-70克冰糖、干桂花继续煮15分钟左右,关火后待汤汁冷却后,盛入玻璃容器中,置于冰箱冷藏。(注意:所有料都不要取出)
3、次日即可饮用,倒入玻璃杯中,喝上一口清凉中带着果酸味,酸酸甜甜的滋味令人口舌生津,解暑降燥,太舒服了~
如果自己来搭配食材实在是太麻烦了,家里经常囤上几包老饭骨家桂花酸梅汤是再好不过了,中国烹饪界资深大师研制,地道配方,合理搭配,就连盛放调料的纱布口袋都贴心地准备好了,很是用心。
只需把所有的食材放入砂锅中炖煮,或者放入养生壶/电饭锅中炖煮都可以,不用操心搭配,就能品尝到酸甜适口的桂花酸梅汤,每喝一口都是一种享受~
老饭骨酸梅汤原材料包正宗老北京桂花味自制酸梅汁茶包非酸梅粉淘宝月销量¥19.9购买就连孩子都夸赞:比酸梅粉冲调的酸梅汤好喝得太多了!
上学、上班时,随身携带一瓶桂花酸梅汤,随时想喝就喝,酸甜适口,口口都是好滋味,解暑降燥,一大杯桂花酸梅汤喝完,精气神都上来了,元气满满~
建议大家:入伏后记得多喝桂花酸梅汤,解暑降燥,及时给身体补充水分,顺利过伏天~
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