这几天家里的土豆囤积了很多，大家都想了很多办法来处理这些土豆，其实土豆很好吃，而且我也是爱吃的，但是单一的吃法吃久了就会很腻烦，今天来教大家一点不一样的，惊艳你的味蕾。
今天做这个土豆芝士蛋糕，对老人和减肥的朋友来说很实用，卡路里没那么高，制作过程也很简单，现在准备食材，开始今天的菜单，土豆芝士蛋糕准备食材，土豆2斤、毫升鲜奶油、克奶油、肉豆蔻、盐、黑胡椒、克牛肉末、一个洋葱、三个辣椒、毫升烤肉酱、10片奶酪切片、克培根、毫升*油一百克的美乳汁。
土豆和芝士蛋糕的制作步骤：步骤一：土豆用清水洗净后，煮开水，把洗干净的土豆放进锅里盖上锅盖，煮30分钟左右后，用筷子或其他工具在土豆上推，简单打开的话，就证明土豆煮好了，土豆水煮了之后会凉一点，再将土豆皮磨碎，在磨碎后的土豆泥中加入毫升的鲜奶油，适量的盐和胡椒粉平均搅拌。
步骤二：洋葱切末，红辣椒切末，克牛肉洗净后切成小块，放入搅拌机混合牛肉末，准备好平底锅，放入适量食用油加热然后加入牛肉末翻炒3分钟后加入葱和辣椒等，最后撒上适量的盐和胡椒、烤肉酱，准备好6英寸的模具，将蘑菇放在模具中，模具中留有槽，土豆留三分之一的量作为备用，把煮好的牛肉放在模具槽里，弄平后摆放芝士。
步骤三，培根切成小块备用，准备平底锅放入适量食用油加热，再将切好的培根放在锅里炒，等培根炒到*金时将出锅后的培根放入刚才剩下的土豆中混合搅拌，步骤四，将培根和土豆的混合物在模具中弄平，加入毫升的*油和克的美乳汁混合，涂在平土豆上，放在烤箱里度烤45分钟。
经过45分钟的烘烤，芝士土豆蛋糕做好了，看起来像蛋挞吗？据说这样做的芝士蛋糕没有糖，对老人来说很好，吃起来也比较健康，没有奶油的负担，原材料也十分简单，感兴趣的伙伴快点动手做一做吧。
今天这个芝士土豆蛋糕的做法就分享到这里了，颜值高味道好的蛋糕怎么能不心动，喜欢这个分享的小伙伴记得点赞收藏加