大蒜保健功效多，但3类人吃了伤肾又伤肝
大蒜保健功效多，但3类人吃了伤肾又伤肝 微微健康
发布：2014-09-29 12:03:00
| : 夏小滴
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摘要： 大蒜是我们饮食中很常见的调味品，大蒜的保健养生功效相信大家或多或少也有所了解。甚至有专家表示，“如果想活到90岁，大蒜应是食物的基本组成部分。”大蒜确实有很多保健养生功效，但是也有的人不适合吃大蒜，一起来看看吧。
大蒜是我们饮食中很常见的调味品，大蒜的保健养生功效相信大家或多或少也有所了解。甚至有专家表示， 如果想活到90岁，大蒜应是食物的基本组成部分。 大蒜确实有很多保健养生功效，但是也有的人不适合吃大蒜，一起来看看吧。魅力值一：消炎杀菌大蒜中含有的大蒜素具有广谱的抗菌效果，大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌。大蒜素对流感病*、流行性脑脊髓膜炎病*等多致病种微生物都有杀灭作用。魅力值二：健脑益智大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生 蒜胺 ，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。魅力值三：预防癌症、心脑血管疾病大蒜能够阻断致癌物质 亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞具有极强的杀伤力。而它的另一个外号 血管清道夫 ，就是说它能够降低血脂和血液的黏稠度，减少心脏病、脑血栓等疾病的发作危害。另外，大蒜还可以抗衰老，促进毛发增长哦。