养殖场脂肪类原料的评估和使用很不方便，饲料企业为了保证产品的效果，一定会添加油脂类物质；目前市面上能用的油脂类物质质量参差不齐，质量不稳定、利用率太低、性价比不高等问题常见；
饲料中会添加微量元素等破坏脂肪稳定的氧化物质，导致添加不稳定脂肪的饲料在高温高湿的环境中特别容易氧化变质。
蛋鸡养殖户观念比较前卫，十分重视蛋鸡的营养水平，对于油脂有一定的接受程度，但更多的是以大豆油为主，对脂肪粉还缺少一些了解。本文着重介绍了大豆油、油脂以及脂肪粉之间的区别。
植物油脂（棕榈硬脂例外）
一般的植物油脂是植物籽实或植物源性物质，经机器挤压和化学溶剂浸提后获得的油脂。主要有豆油、米糠油、椰子油和玉米油等，植物油一般富含不饱和脂肪酸。
存在以下问题：1、运输存储不方便；2、不饱和程度高、引入易氧化因子，多用引起软脂；3、加入饲料后容易氧化，影响饲料使用效果；4、容易掺假，掺入其它劣质油脂；5、植物油提取多是浸提，存在有机萃取物污染等不安全因素；6、甘油三酯型，吸收利用率较低
粉末状油脂
指油脂喷入吸附力强的载体物质（如膨化玉米粉）混合而得。油脂含量一般为50%，灰分高，有些厂家会对油脂进行乳化、均质等预处理。
存在的问题：所用原料能值不高，加上载体则更低；载体不定（如膨化玉米、玉米芯），规格变量大，色泽变化大，质量差异大；载体及油脂的原料是什么？嗜口性好不好？按能量来算，单位能量价格高，性价比非常低一般都是甘油三酯做了乳化处理，幼小动物吸收利用率并不高；脂肪酸结构是什么？
夏天特别容易酸败、冬天易结块。
此外，从脂肪酸的结构而言蛋鸡料中添加豆油也是不合适的。亚油酸是鸡的第一限制性脂肪酸，日常所用的玉米豆粕型日粮，通过提炼配方中的玉米即可得到1.22%含量的亚油酸。再添加以亚油酸含量为主的豆油，会造成亚油酸含量浪费。豆油中如月桂酸、肉豆蔻酸等功能性脂肪酸含量基本没有，与繁殖有关的EPA和DHA同样缺乏。并且，豆油可作为合成体脂的框架在蛋鸡体内沉积。蛋鸡过肥或脂肪肝等问题本身就影响着蛋鸡的产蛋性能。
和美华功能性脂肪粉
l优脂乐--普通型脂肪粉
l脂益鲜--蛋鸡专用功能性脂肪粉
l脂益乳--母猪专用功能性脂肪粉
l脂益壮--仔猪专用功能性脂肪粉
和美华脂益鲜的功效及验证
l3天粪便成型、干燥不散，舍内氨味减轻；
l7天蛋*颜色显著改善，腥味降低，受热变化小；
l14天蛋清更加浓稠清透，蛋香味明显提升；
l30天鸡群脂肪肝现象减少，死淘率下降；
几种常见油脂的脂肪酸结构
大豆油本身就具有一定的粘性，在实际的添加过程中，无论是立式混合机还是卧式混合机，添加大豆油后会粘附在混合机壁上，并不断的富集灰尘或者饲料。这些被豆油富集在混合机壁上的灰尘、饲料可能发生霉变，加工过程中偶尔散落在配合饲料中，造成饲料的霉菌*素污染，影响生产性能。这是我们常发现蛋鸡有霉菌*素中*的表现而找不到根源的原因所在。
所以蛋鸡饲料中要用脂肪粉，要做精准的脂肪营养优化，做乳化、微粒化等提高脂肪消化吸收的工艺处理。一些具有特殊功能的脂肪酸诸如中链脂肪酸可以快速供能，并具有一定的杀菌抑菌，抑制球虫病等作用。此外中链脂肪酸可以促进机体脂肪代谢，不会在机体内沉积，因此不会担心添加后续存在的蛋鸡过肥或脂肪肝的问题。
脂肪粉-IFFCO劲能EGOLDPLUS
特点：使用方便,稳定性高；在胃里直接分解为游离脂肪酸，不需要胰脂肪酶作用，吸收利用率高（幼小动物86%以上）、适口性好，不易氧化；无载体，杂质低，脂肪含量高达83%，消化能高达大卡以上。
常温下为固态，添加使用方便，不易氧化变质，耐存储；
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