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盛产肉豆蔻与丁香的小岛太小,以至于在世界地图上根本无法绘制,但这些小岛的肉豆蔻与丁香却改变了世界地图。即使现在,这些香料依然被摆放在世界各国超市的货架上,香料对于全球历史和贸易的深远影响令人惊叹。
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为获取香科,无数人冒着生命的危险去寻求传说中的香料群岛。正因如此,一条古老的商贸之路被开拓出来。整个中世纪,这条香料之路几乎就是世界贸易之路的全部,随之也带来了殖民侵略。
印度尼西亚的安汶岛盛产高质量的肉豆蔲,外层做果酱,中间做化妆品,内核是香料,种仁可入药,浑身都是宝。
印度尼西亚的另一个岛特尔纳特岛盛产丁香,丁香风味独特,且具药用,在现代最大的用途是为香烟调味。
正是这些看似普通却又浑身是宝的香料引来了印度尼西亚的灾难。
17世纪,荷兰和英国都成立了私人公司搜寻香料,想垄断印度尼西亚区域内的香料贸易,从而获得巨额财富,为了香料贸易他们甚至展开厮杀,而当地人无疑成了牺牲品。
香料开启了西方的殖民统治,殖民统治留下了很多漂亮的建筑,这是殖民的证据,更是当地人心中永远的痛。
殖民统治让世界地图发生了改变,那些把殖民原因归结到香料之上的人,就如同把历代帝王败国的原因归结到“红颜祸水”一样可笑,殖民根本原因在于贪婪,而不是香料。
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