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在云南迪庆,无论是在清晨还是傍晚,空气中总能梦到一股藏香的味道。每一户藏族人家每天要做的第1件事,就是点燃一炷香和供上一盏酥油灯。迪庆出产的藏香品质独特,远近闻名。
纳帕海畔的一个社区,有一位藏香制作技艺的代表性传承人——江参。今天,他将带我们了解藏香的历史和制作的工艺。
迪庆的藏香已有多年的历史。一代一代就这样传承下来一个很完整的保留出来的手工艺。
藏香,藏传佛教所用的传统香品。藏香的制作历史悠久,不同地方出产的藏香都会有自己独特的配方和功效。迪庆藏香传承自香格里拉的松赞林寺,所以被称为松林藏香。
现在来看看藏香的制作程序。首先要把香料原材料捣碎,原材料都是从雪山上采的。制作藏香的所有原材料都是纯天然的药材和香料,根据植物的不同,要在不同的季节去采集。常用的原料有:香柏、麝香,红景天,沉香,肉豆蔻、冰片、琥珀、佛手等几十种。重点说说藏红花,藏红花是藏香的原材料不能缺少的部分。迪庆藏香中的其中30多种药材,都是香格里拉本土原材料。
香料捣碎之后就会放入一口大锅中进行熬制。有些香料需熬制成汁液,有些则需要研磨成粉末。把它们混合搅拌成香泥,这样可以把各种药性成分都发挥出来。就像平时熬的中药,其实在家里熬中药也是这样。就是找一个纱布,把中药的水沥出来。
熬制好的香料也需要放在布上沥水晒干,制作藏香需要的是沥出的药水,晒干的原材料主要是有其他地方用这些材料的话还可以再使用,不会浪费。
原材料经过拣选、洗净、晾晒、炮制等一系列工序,最后研磨成极细的粉末,其中还要添加一些极其微量的元素,这些元素往往属于独家配方,每个制香作坊都不相同,但它对香的品质起着很重要的作用。
将研磨好的各种原料按比例充分混合,用熬煮好的香料汁液进行搅拌,揉搓成香泥,然后放入密闭容器内发酵7天左右,将发酵好的香泥填入带有小孔的牛角里,就可以进行挤压了。挤压的过程很简单,不是什么复杂的原理。主要在于用力上的讲究。
藏香文化非常深奥,不仅仅是制香工艺,还有很多环节需要钻研和感悟。藏香的制香工艺最复杂的工序就是发酵,因为很多原料配方很复杂,所有的香味都是通过原材料调出来的,每一种香的发酵工艺会有细微的差异。
将挤好的线香按照相应尺寸切成长短一致的半成品,放在香架上阴干。一般经过7~10天,当香中的水分子小于15%就可以进行包装了。
在江参的成品展厅,陈列着各式各样的,一共有40多个品种,形状有7个形状。藏香分为线香、塔香、倒流香、盘香、粉末香等几种形状,不同形状的香用于不同的场合。藏香除了用于日常祈愿和朝圣拜佛,还有养生治病的功效,它可以清洁空气,安神助眠,同时它的天然芬芳,能让人改善心情,神清气爽。
江参从小进入松赞林寺,跟随松林藏香的第四代传承人徒丹仪批学习佛法,同时学习藏医药方面的知识。他多次前往尼泊尔、西藏等地,研究香料的配方,结合松赞林寺多年的制香工艺,将松林藏香传承下来。
藏香在使用过程中经过不断的完善,已经形成了一套完整的仪轨和程序,并且世代相传,成为藏族传统文化当中非常重要的一部分。藏香相对于藏族人来说就是生活的一部分,同时它又承载着当地非常深厚的文化。
藏香的文化远远不止小编说的如此简单,小伙伴们怎么看呢?给我留言吧!
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