5月26日报价包含辣椒、花椒、八角、烟桂、桂通、小茴香、孜然、筚茇、丁香、黑胡椒、白胡椒、香砂、草蔻、红蔻、干姜、沙姜、益智仁、毛砂仁、千里香、高良姜、菜香籽、香茅草、陈皮、甘松、红曲米、水栀子、灵香草、大蒜、生姜、白扣，香料价格波动频繁，价格仅供参考！
辣椒（元/斤）
河南三樱椒（辣度）：10.2-10.8
内蒙北京红（辣度）：3.0-5.4
印度S17（辣度）：11.9-14
贵州满天星（辣度）：10-12.2
贵州灯笼椒（辣度）：16-22.5
贵州子弹头（辣度0）：14-17.5
花椒（元/斤）
韩城大红袍花椒：25-33
甘肃大红袍花椒：44-54
汉源花椒：42-51
茂汶大红袍：60-69
南椒（盐源、西昌等）：30-41
山东大红袍:20-26
金阳青花椒：29-37
云南青花椒：27-36
四川藤椒：30-35
转红椒：19-25
花红椒：24-28
重庆九叶青新货：21-25
四川九叶青新货：21-26
八角（元/公斤）
春花新货（干度：七成）：30-33
春花新货（干度：八成）：35-37
春花新货（干度：九成）：40-43
大红原装新货（干度：七成）：40-42
大红原装新货（干度：八成）：43-44
大红原装水烫果（干度：九成）：47-49
大红原装水烫果（足干）：53-56
烟桂（元/公斤）
进口烟桂：16-17
烟桂统货：23.5-24.5
正品烟桂（8-10厘米）：27.5-31.5
桂通（元/公斤）
中通统货：16-16.8
中通选货：16.5-17.2
小通：15.3-15.8
大通：17.5-18
刮皮通：25-26
小茴香（元/公斤）
进口小茴香（绿）：12.1-12.4
进口小茴香（一般）：12-12.2
国产小茴香（绿）：12.7-13.2
国产小茴香（一般）：12.5-13
孜然（元/公斤）
进口：23-23.5
沫子：5-5.2
草果（元/公斤）
越南：36.2-36.6
云南：36.5-37
香叶（元/公斤）
选货：19.8-20.5
统货：18.5-19.1
筚茇（元/公斤）
原货大筚茇：45-45.5
水洗大筚茇：46-46.6
小筚茇：43.5-44.2
丁香（元/公斤）
大丁：56-56.5
小丁：56-57
母丁：9-9.5
黑胡椒（元/公斤）
5两8：24.5-25
6两：25.2-25.8
柬埔寨大颗粒：25-25.5
白胡椒（元/公斤）
越南水洗椒（足干）：38.5-38.8
越南水洗椒（一般）：38-38.5
马来椒：39.5-40.5
印尼椒：38-39
海南椒(特白)：40-41
海南椒(精品)：41-42
海南椒(手选)：42-43
香砂（元/公斤）
云南：15-16
贵州：17-18
四川：13.5-14.5
草蔻（元/公斤）
越南小草蔻：26-27
越南中草蔻：28.1-28.6
广西大草蔻：30.5-31
海南大草蔻：32-32.5
红蔻（元/公斤）
96-98
干姜（元/公斤）
国产（个）：14.5-15.5
国产（片）：15.2-16.5
进口（片）：10.8-11.7
沙姜（元/公斤）
国产加工（阳春）：33-36
国产原货（阳春）：35-38
进口小圆片（原货）：20.3-20.8
进口小圆片（水洗）：21.4-21.9
益智仁（元/公斤）
海南：28.3-29.3
广东：27.5-28.5
毛砂仁（元/公斤）
缅甸（长果）：26-27
缅甸（圆果）：28-29
千里香（元/公斤）
进口：12.5-13.2
高良姜（元/公斤）
个：30.5-32.5
片：32-33
香菜籽（元/公斤）
大颗粒：12.8-13.3
香茅草（元/公斤）
条：3.8-4.2
段：4.1-4.5
陈皮（元/公斤）
个：9.3-10.5
丝：9-10.5
甘松（元/公斤）
过筛：36-38
水洗：45-46
红曲米（元/公斤）
7-7.5
水栀子（元/公斤）
陈货：18.8-19.8
好货：22.5-23.2
灵香草（元/公斤）
33.8-35.1
大蒜（元/公斤）
库内蒜米料：0.95-1.05
一般混级：1.1左右
较好中混级：1.2-1.3
大混级：1.3-1.5
生姜（元/公斤）
面姜泥姜（精品）：1.4左右
面姜泥姜（优质）：1-1.2
面姜泥姜（一般）：0.8-1
面姜泥姜（差货）：0.6-0.8
白豆蔻（元/公斤）
原货：46.5-51.8
水洗：46.5-50
肉豆蔻（元/公斤）
特果：63-66
统货：53.5-55.5
合香果：32-34
香果（元/公斤）
长壳：28-29
圆壳：31-32.3
（香辛料价格受市场供需关系以及多方面因素影响波动较为频繁，报价仅供参考！）
由于
